Amikor felkértek e szójás szakács könyv megírására, az volt az első gondolatom, miért kell erről külön receptgyűjtemény? Hiszen a szója nem kíván különleges főzéstudományt, egy ételkészítésben jártas ember ugyanúgy használhatja ezt az alapanyagot is, mint bármelyik másikat. Nincs külön lencsés, borsós vagy rizses szakácskönyv sem, mert ezeket az étkeket egy főzni tudó ember általában minden segédlet nélkül el tudja készíteni. Mégis, mi az, amit a szójáról, erről az utóbbi időben mind gyakrabban szereplő növényről tudnunk kell? Egyáltalán, miért együnk szóját?
Kiadó: Kereskedelemfejlesztési és Tájékoztatási Központ,
Budapest, 1990.
Terjedelem: 64 oldal puhatáblás
ISBN: 9630283972
A képen látható állapotban
Személyes átvétel Sopronban
Szállítás postával előre utalással, vagy Foxpostal
Kérem tekintse meg a többi termékeimet is.
Köszönöm
Jelenlegi ára: 500 Ft
Az aukció vége: 2021-02-24 05:06 .
Megjegyzés küldése